这篇文章主要介绍了锡纸花甲粉丝的锡纸怎么弄，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
锡纸生蚝粉丝摆摊是一道美味的街头小吃，下面是一个正宗的做法：
1.准备工作：将生蚝清洗干净，用刀轻轻刮去贝壳上的杂质，并备好锡纸。
2.准备调料：将葱姜蒜切末备用。制作调味汁，将适量酱油、料酒、盐、胡椒粉和鸡精混合在一起，制成调味汁备用。
3.准备粉丝：将粉丝用温水泡软备用。
-在热锅中加入适量油，放入葱姜蒜末炒香。
-加入生蚝翻炒，然后加入调味汁，翻炒均匀。
-加入适量清水，煮开后加入泡软的粉丝，煮至粉丝熟透，吸收充分。
-最后加入适量鸡精和胡椒粉，根据个人口味调整味道。
5.包装：将炒好的生蚝粉丝均匀地放在锡纸上，用锡纸包裹好，确保锡纸紧密封口。
6.摆摊销售：将包好的锡纸生蚝粉丝放在摊位上，提供给顾客品尝。
这是一个简单的锡纸生蚝粉丝摆摊的做法，你可以根据个人口味和喜好调整调料的用量。记得在烹饪过程中保持卫生，确保食材新鲜，并遵守食品安全规范。祝你做出美味的锡纸生蚝粉丝！
1、食材：小青龙500克，粉丝250克。
2、调料：姜数片，葱段数根，色拉油三汤匙，精盐半茶匙，生抽一茶半匙，上汤四汤匙，白糖、胡椒粉、芝麻油、绍酒、干葱茸各少许，淀粉一汤匙。
3、①粉丝用清水浸软，剪段，待用。
4、②用一汤匙色拉油爆香干葱茸，放入精盐半茶匙，白糖少许，生抽一茶匙，上汤一汤匙，加入粉丝同煮至入味，盛入器皿内。
5、③龙虾斩大块，洗净，抹干水分，放入精盐、胡椒粉、芝麻油各少许，淀粉半汤匙拌匀，高火8分钟至熟捞起。
6、④用两汤匙色拉油爆香姜片、葱段，加入绍酒，将龙虾放入器皿中，放入生抽半茶匙，白糖、胡椒粉、芝麻油各少许，上汤三汤匙，淀粉半茶匙调味炒匀，加粉丝于面上，加盖用高火煮滚便可食用。
1、粉丝提前泡开，铺好锡纸把粉丝码在锡纸上，锡纸要大，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。
2、然后把金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面。
3、大蒜切沫，取一个小碗，2勺生抽，1勺耗油，一小勺食用油，适量清水。加粉丝就多放水，粉丝吸水，不然烤出来很干，只有金针菇的话2-3勺就好了。
4、调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上，切一些葱花撒在上面。
5、然后把锡纸包好，把烤箱调节成上下火，设置为200度，20分钟就可以烤好了。
1、花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，等沙子吐干净即可捞起备用。
2、水晶粉放到水中泡上十分钟，把金针菇撕开洗干净备用。
3、然后把锡纸铺开，依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好。
4、这是你可以根据自己的口味加入汤底，比如大骨汤、鸡汤等，一定要锡纸包好，以防泄露。
5、烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了。
粉丝金针菇的做法主料金针菇250g粉丝50g辅料油适量盐适量剁椒适量香葱适量步骤
2.金针菇洗净切去根部后撕开，铺在粉丝上，上蒸锅，大火蒸5分钟
3.蒸的时候，准备调料，生抽+适量白糖，盐可酌情添加
4.大火蒸至5分钟后，浇上调料，继续蒸5分钟
6.热油爆香生姜、大蒜和剁椒，然后在菜上即可
