大家好，小编来为大家解答以下问题，可乐鸡翅和炸鸡翅的做法，可乐鸡翅或可乐鸡的做法，现在让我们一起来看看吧！
原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油
1.鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。
3.把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
5.锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。
6.再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。
7.向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。
8.大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。
9.可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！
1、原料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。
2、第2步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。
3、第3步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。
4、第8步、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
5、第9步、放适量盐，大火收汁即可。
1、提前准备原料：鸡翅10个，百事可乐一罐，葱段2个，花椒20粒，老抽1汤勺，生抽1汤勺，盐1汤勺，冰糖数粒。
2、提前将鸡翅浸泡在凉水中，划花刀。
3、锅中倒入清水，放入花椒和葱段，放入鸡翅，烧开撇开浮末捞出沥干备用。
4、煎锅中加热，放入鸡翅煎至两面金黄后加入生抽和老抽，放入冰糖炒至上色。
5、加入一罐可乐，约鸡翅的三分之二处。大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子，然后大火收汁至浓稠即可。
1、鸡翅中洗净切刀口（更易入味），时间充足可以用适量料酒、葱丝、姜蒜腌制30分钟左右，准备好鸡翅中，姜蒜切片，百事可乐一瓶。
2、锅底起适量油，中火烧至七八成熟，下姜蒜片爆香。
3、下翅中，注意翻面，以免糊锅。
5、倒入可乐，少许酱油，大火烧开。
6、然后转中小火焖煮10～15分钟后，开盖大火收汁，起锅装盘。
1、500克鸡翅洗净，在正反面划两刀，加入姜丝和1勺料酒抓匀腌制10分钟
2、不粘锅烧热，加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀
3、接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途翻动一下
